有限会社弦本農園
〒879-0106
大分県中津市大字赤迫208番地3
弦本農園は、ネギの通販を行っております。
化学肥料不使用で減農薬栽培で作られた安心安全な万能ネギをぜひご自宅でご賞味ください。
ホーム > 弦本農園のネギ
弦本農園の弦本葱は、
確かな香味・有機肥料を使用して栽培・日持ちする・高い栄養分
にこだわり続けています。
これまで、土壌改良にこだわり、10年以上の歳月をかけてまいりました。
現在、最高品質の小葱をお求めになられる高級料亭、割烹、その他、一流ホテル、レストラン等にて、その品質を認めて頂き、ご採用頂いております。
今後は、お客様の中でも、最高級品質をお求めになられるそんな高級志向のお客様にご提供してまいりたく存じます。
厳選に厳選したこだわりの最高級品質『マルゲンプレミアム』小葱
是非、全国の皆様の毎日の食卓に安心・安全・健康をお届けしたいと考えています。
有限会社 弦本農園 代表取締役 弦本満輝
弦本農園は、1985年創業の農園です。
「大分 中津」で育まれ、安心安全にこだわり、有機肥料を使用して皆様から愛されるネギを作っております。
試行錯誤を重ね、ネギの持つ本来の甘みや栄養等を引き出す事にこだわり続けています。
古来より、葱には疲労回復の効果がある言われており、ビタミン、カルシウム等を多く含んだ、健康には欠かせない栄養豊富な緑黄色野菜です。
基準値の30%~最大60%を上回る栄養分を持つ弦本のネギ!栄養満点です!是非ご賞味ください!
栽培面積が東京ドーム グラウンド2個分(2.4ヘクタール)の広さです!
とっても広い敷地でのびのびとネギが育っています。
1985年 | 創業 |
2003年 | 一部の農家で、100%有機肥料栽培に着手(土地改良開始元年) |
2013年 | 10年かけて全ての農地の土地改良完了 有機肥料を使用して栽培した皆様から愛されるねぎの出荷開始 |
2015年 | 経済産業省、農林水産省、大分県、中津市との連携による6次産業プロジェクトスタート |
2017年 | 国からの認定を受けた農商工連携事業スタート |
代表者 | 弦本満輝(つるもと みつてる) |
設立 | 1985年9月1日 |
所在地 | 〒879-0106 大分県中津市大字赤迫208番地3 |
栽培面積 | 2.4ヘクタール(東京ドームのグランド約2個分) |
従業員数 | 40名(契約社員含) |
太陽光熱消毒をします。(雑草処理、土壌消毒・夏場に2作程度)
堆肥 年1回 約10aに1.5t
有機質肥料 1團場 年3~4回 状況により量を調整
ミネラル・土壌酵素 毎作准水
トラクターで整地します。
播種量(3.5ℓ~4ℓ前後/10a/年)
品種(3品種程度使用)
状況を見ながら管理します。
生育途中 除草作業(2~4回/1作・人の手により草取り)
ミネラル液肥(2~3回/1作)
年3~4作
夏季(60~80日程度で収穫)
冬季(90~120日程度で収穫)
午前4時~
午前5時~ねぎ自動皮むき洗浄機で皮むき根洗いをします。
規格調整
午前6時~手作業で残葉処理とS・M・Lサイズと太さの選別します。
午後1時~出荷先ごとに結束・包装・箱詰めします。
箱詰め後、冷蔵庫(1℃~3℃)へ入れます。
お客様のもとへお届け致します!